2009年8月22日星期六

Pak Su restaurant,pahang

这是来到pahang肯定要来的地方,pak su restaurant(老叔海鲜楼),这里就像kl alor的黄亚华,因为很多外国人都会来这光顾,还有他们的菜肴都很不错




这是这里的招牌菜酿蟹Stuffed Crab (RM6,一只) 螃蟹内塞满了螃蟹肉,省去每次吃螃蟹脱壳的时间,超级棒,它没有太过重的味道,但有着螃蟹的鲜甜味,再带一点点咸味,还算不错,可是吃这是不能慢慢品尝因为一开了蟹肉,苍蝇都会闻到香味而来,所以吃的动作可要快一点




这也是其中一样他们闻名的菜肴,千岛鸡丁 Thousand Island Chicken,卖相十足,配料除了千岛酱外,还加了一些咖哩叶,辣椒干,蒜米下去,鸡肉炒得很入味,甜甜的,辣辣的又有蒜的香味,属于比较重口味的一道菜,本身就超爱这



酱油蒸巴丁鱼(RM4.50,100g),这可是活鱼,它的酱油味适中不会太过咸,还可以吃到鱼的鲜味,但要注意的是这里的鱼都有活和死的,而菜单上的不是活鱼的价钱,如果要吃活鱼的话记得先问价钱

地址:4/1417,Batu 6,Lot 922,

Kg Bahagia Beserah,

26100 Kuantan,

Pahang Darul Makmur

电话:09-5448025

2009年8月18日星期二

Mok Naa,Pahang

终于来到pahang,第一站要去的就是这里,mok naa,这里有很多不同的马来小吃,像keropok lekor都可以找到,你们可以选择在这里食用或是外带。





curry puff (RM1,4个),外表酥脆,里面塞满了馅料,不但有辣味,还带点甜味






sata (RM1,4个), 本身从没有在kl看过这,它里面其实都是鱼酱制成的,串成一串串放在火上烤,味道偏甜,带点微辣,由于是一串串这样放着烤再加上这里的人潮多,等的时间会较久,所以不妨买多点,因为它的味道其实不错,满特别,像我们就是笨,为了买一串花了很多时间在等





pisang goreng (RM1,5个),单看卖相就觉得很不错,炸成金黄色的,它的香蕉很甜,就算冷了香蕉外层还是脆脆的,这里的炸香蕉吃起来真的很饱满,那是因为它们用的香蕉很多,只沾了一层薄薄的面粉去炸,很好吃





keropok (RM1,5个),吃keropok最怕就是吃到有酸味的,而这里的keropok绝对没有这样的问题,里面的肉较软,吃这来口感有别于kl的keropok,在这里吃不够还可以买keropok lekor(就是还没有炸得keropok)回家自己炸来吃,keropok lekor(RM1,可以切成几段),而辣椒酱另外买是RM1一包,这里还有很多kuih可是因为肚子装得食物有限,未能尝试到,下次有机会定会再到这里来。

地点:Tanjung Lumpur,Pahang

电话:013-9351225,012-9211513